Peuters eten te veel zout

Donderdag 17 december 2009, 13:45 uur

Voor kinderen van 2 tot 4 jaar wordt een maximum van 3 gram zout per dag geadviseerd. Recent onderzoek*  laat zien dat kinderen gemiddeld 4,3 gram zout binnenkrijgen, dit is 40 procent meer dan aanbevolen.

Een groot deel van deze zoutinname wordt geleverd door  brood, melk, yoghurt, kaas en bewerkt vlees (zoals worstsoorten en voorgekruide vleessoorten). Er wordt gedacht dat het toevoegen van zout bij het koken en aan tafel zorgt voor  een kwart van de zoutinname. Het eten van teveel zout bij kinderen kan leiden tot een te hoge bloeddruk op latere leeftijd.

Een eerder onderzoek** liet al zien dat kinderen in Nederland te veel zout eten. Dit onderzoek gaf aan dat minder zout op de zuigelingenleeftijd zelfs na 15 jaar nog een verlagende invloed heeft op de bloeddruk.

Een Gezonde toekomst start met Gezonde voeding
Het lichaam van je peuter is volop in ontwikkeling en dat stelt speciale eisen aan de voeding. Steeds meer wordt duidelijk dat een goede voeding in de eerste levensjaren een grote invloed heeft op de gezondheid nu én die op latere leeftijd.
Nutricia biedt producten die optimaal aansluiten op de voedingsbehoefte van je kindje. Een belangrijk aandachtspunt in onze producten is zout. Daarom voegen we aan onze producten tot één jaar geen zout toe.

- Bambix Peuterontbijt: speciaal voor kleine ontdekkers zonder toegevoegd zout.
- Nutrilon Peuter Groeimelk: speciaal ontwikkeld door onze voedingskundigen met minder zout dan gewone melk
- Olvarit maaltijden: altijd afgestemd op de specifieke voedingsbehoefte van je peuter. 

Bambix rijstwafels zonder toegevoegd zout, nu als best getest door de consumentenbond, lees meer

* Onderzoek naar zoutinname bij kinderen van 2-7 jaar van het bureau Risicobeoordeling van de Voedsel en Waren Autoriteit (WA) in samenwerking met RIVM

** Minder zout op de kinderleeftijd jong geleerd is oud gedaan, Schreuder et al (2009) NED TIJDSCHR GENEESKD;153 (5)